工会、团委:关于举办首届青年教职工烹饪比赛的补充通知

来源:发布者:系统管理员发布时间:2012-12-31浏览次数:45

    一、比赛时间
    2013年1月4日14:00
    二、比赛地点
    旅游与酒店管理学院烹饪实训中心
    三、参加人员
    1.校领导:周元武、廖长林
    2.评委:杨泽荣、卢永良、潘孝强、陈才胜、谭正林、谭志国、秦峰(学生)
    3.各二级工会主席、各分团委(团总支)书记
    4.参赛选手
    5.学生代表
    四、比赛流程
    1.初赛:各工会参赛队在30分钟以内完成一道自选菜制作,评委现场打分,总成绩前6名队伍入围决赛。
    2.决赛:公选菜制作,6支队伍抽签确定决赛菜品,二队一组现场制作,每队限时30分钟,评委现场打分,根据本轮比赛成绩高低确定名次。
    公选菜:鱼香肉丝、回锅肉、家常豆腐、腊味香肠、腊味菜薹、糍粑鱼
    五、注意事项
    参赛队员13:30到烹饪实训中心熟悉比赛场地,其他人员提前5分钟到场。


    欢迎广大教职工前往观摩。

                                                        工会   团委
                                           二〇一二年十二月三十一日

 

   附件:参赛队伍初赛自选菜

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